
Südtiroler Speckfest
Festa dello Speck
Kronplatz / Plan de Corones
27.09. - 28.09.2025

La Festa dello Speck Alto Adige a Plan de Corones, una festa per tutti i sensi!
Vivi l'incantevole mondo dello Speck Alto Adige IGP in prima persona alla Festa dello Speck Alto Adige a Plan de Corones! Immergiti nella tradizionale culinaria della regione e goditi la degustazione unica.
Degustazioni dello Speck: Una festa per il palato
La degustazione dello Speck alla Festa dello Speck Alto Adige è una vera festa per il palato. I nostri esperti ti guideranno attraverso gli aromi e le consistenze delle diverse varianti dello Speck Alto Adige IGP, mentre percepirai le delicate sfumature e l'aroma affumicato. Inoltre, confrontiamo e abbiniamo pregiati vini altoatesini e vari formaggi, che si abbineranno perfettamente al nostro squisito Speck Alto Adige IGP.
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Orario: le degustazioni di Speck e formaggio si terranno il 27 settembre e il 28 settembre alle ore 11.00 e quelle di Speck e vino alle ore 14.00.
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Numero di partecipanti: Il numero di partecipanti è limitato a 30 persone e il costo per partecipante è di 10 euro.
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Punto di incontro: Ristorante Kron
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Lingua: italiano, tedesco
Das Südtiroler Speckfest am Kronplatz, ein Fest für alle Sinne!
Erlebe die köstliche Welt des Südtiroler Speck g.g.A. hautnah auf dem Südtiroler Speckfest am Kronplatz! Tauche ein in die traditionsreiche Kulinarik der Region und genieße die einzigartige Speckverkostung in Kombination mit anderen Südtiroler Qualitätsprodukten.
Speckverkostungen: Ein Fest für den Gaumen
Bei den Speck-Verkostungen nehmen dich unsere Fachleute mit auf eine Reise durch die vielfältigen Aromen und Texturen des Traditionsprodukts. Zum Südtiroler Speck g.g.A. reichen wir erlesene Südtiroler Weine und verschiedene Südtiroler Käsesorten, die die Geschmacksnuancen des Specks harmonisch ergänzen.
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Zeitraum: Die Verkostungen Speck & Käse finden am 27.09. und 28.09.25 jeweils um 11.00 Uhr statt und die Verkostungen Speck & Wein jeweils um 14.00 Uhr
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Teilnehmerzahl: Die Teilnehmeranzahl ist auf 30 Personen limitiert und die Kosten pro Teilnehmer belaufen sich auf 10€
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Treffpunkt: Kron Restaurant
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Sprache: Italienisch, Deutsch


The South Tyrolean Speck Festival at Kronplatz, a feast for all the senses!
Experience the delicious world of South Tyrolean Speck PGI up close at the South Tyrolean Speck Festival at Kronplatz! Immerse yourself in the traditional culinary delights of the region and enjoy the unique Speck tasting.
Speck tastings: A feast for the palate
During the speck tastings, our experts will take you on a journey through the diverse flavors and textures of this traditional product. We serve South Tyrolean speck PGI with exquisite South Tyrolean wines and various South Tyrolean cheeses that harmoniously complement the flavor nuances of the speck.
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Time: The bacon & cheese tastings will take place on 27.09. and 28.09.25 at 11.00 a.m. and the bacon & wine tastings at 2.00 p.m.
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Number of participants: The number of participants is limited to 30 people and the cost per participant is €10
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Meeting point: Kron Restaurant
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Language: italian, german